Recept: jogurtova sladica


Sestavine:

- 1 zavitek Leibniz piškotov

- 80 g masla

- 4-5 navadnih jogurtov (v lončku)

- 1 žlica limoninega sladkorja

- limonina lupinica polovice limone

- 5 žlic sladkorja

- 1 vanilin sladkor

- 350 ml sladke smetane za stepanje

- 3 paketi želatine

- 500 g sadja


Zavitek Leibniz piškotov zmeljemo in dodamo 80 g stopljenega masla. Dobro premešamo in nadevamo v servirne kozarce ter postavimo v hladilnik.

Namig: za lepšo razporeditev piškotne mase lahko uporabimo spodnji del kozarca.


V ločeni posodi zmešamo 4 do 5 navadnih jogurtov, 1 žlico limoninega soka, limonino lupinico polovice limone, 5 velikih žlic sladkorja, 1 vanilin sladkor in dobro premešamo. Mešanici dodamo 2 paketa želatine po navodilih proizvajalca.


V ločeni posodi stepemo 350 ml sladke smetane in jo ročno vmešamo v jogurtovo maso. Maso nadevamo v servirne kozarce, kjer smo predhodno pripravili piškotno zmes. Za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Namig: Po želji lahko en navaden jogurt poljubno zamenjamo za sadnega.


500 g sadja (lahko zamrznjenega, mi predlagamo mešanico jagod in malin) damo v kozico in počasi segrevamo. Po okusu sadje sladkamo. V mešanico dodamo 1 paket želatine po navodilih proizvajalca. Pustimo, da se nekoliko ohladi in nadevamo v servirne kozarce direktno na ohlajeno jogurtovo mešanico.

Namig: Če uporabljamo maline, jih pred dodajanjem želatine precedimo, da se znebimo pešk.


Za še bolj sočno sladico lahko direktno na piškotno mešanico dodamo nekaj sveže zmiksanega sadja.



Dober tek!



zapri Na spletnih straneh Slovenijales-trgovina.si uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja
spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.


Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah. Več o piškotkih >>